L’art de vivre de la Villa du Roc Fleuri, c’est aussi une table d’hôtes savoureuse.

Sur demande, 24h à l’avance, c’est avec plaisir que je concocte des plats typiques niçois, des spécialités méditerranéennes et des créations originales qui marient entre autre, la menthe, le citron, l’ail et le basilic du jardin. Les papilles les plus exigeantes ont déjà succombé à la Lotte à la niçoise, la Tarte aux 2 saumons et Linguine aux langoustines… Mais le meilleur reste pour la fin : Soufflé au Grand Marnier et au chocolat, Tarte Tatin de la maman ou Crumble de fruits ne sont que l’ébauche d’une carte des desserts gourmande et raffinée.